En god Hälsa- Vad kan man mer önska sig ?

Vi lever i en allt mer kravfylld, komplicerad och konfliktfylld tid som ställer oerhörda krav på oss att kunna ”stå kvar även om det blåser”- alltså vara frisk, stark och uthållig men också att ha en så god inre hälsa så att man trots mycket stress och krav kan uppleva glädje och lycka. Så här under årets mörkaste tid så kan det vara svårt med motivationen för att stärka sig genom träning, bra kost och roliga upplevelser.

Många människor upplever idag att bristen på sömn är ett av de stora problemen i dagliga livet. Även om man så här års, i vintermörkret, känner sig trött är inte det inte samma trötthet som sömnbrist ger.

Sömnen behöver vi för att kropp och hjärna skall få vila. Framför allt hjärnan behöver sömn för att fungera och må bra. Några tips:

• Sov på en sval, mörk och lugn plats
• Undvik koffein-, tein- och energidrycker under kvällen
• Om du dricker te, är rött te (rooibos) koffeinfritt och även ört-te´har en lugnande effekt.
• Koppla av, smält dagens erfarenheter och upplevelser
• Massera pannan och tinningarna med en ekologisk massage-olja
• Lyssna på dina andetag, det är det naturligaste lugnande medlet
• Somna positiv, ta för vana att tänka på en glad händelse när du lägger dig.

Man skulle kunna likna vår hjärna med en oerhört avancerad datamaskin. Våra tankar är som ordrar som datorn försöker verkställa. Programmerar vi oss med positiva tankar kommer det ut positiva saker och tvärtom.
Alla positiva tankar ökar endorfinproduktionen i kroppen, det gör att vi känner oss gladare och att hela kroppen fungerar bättre. Endorfiner fungerar även som kroppens egen smärtstillande medicin. Det gör att vi tål smärta, sjukdom och stress bättre. Endorfiner produceras även när vi motionerar och vid massage. Unna dig en massage ibland och välj en motionsform som ger både välbefinnande och lugn- alltså bra för både kroppen och själen!

                                                                    

Att försöka hålla en balans emellan familj- och arbetsliv är också viktigt. Alla, både vuxna och barn, behöver positiv social samvaro där man kan uppleva att man duger som man är och att ha roligt tillsammans. Det ger också förutsättningar för en god hälsa.

                                                                         

Självklart betyder dina kostvanor mycket för hur man mår. Det är lätt att fastna i gamla vanor även om man önskar att familjen ska äta bättre och nyttigare. Här spelar bristen på tid in men också brist på kunskap om den snabbmat och de färdiga rätter som säljs med argumentet att de ska underlätta i vardagen. Lär dig att läsa på innehållsförteckningen! Många ingredienser såsom smakförstärkare och tillsatser, sk. E-nummer är rent hälsofarliga både på kort och lång sikt. Välj så rena och naturliga råvaror som möjligt och ta hjälp av en kost-rådgivare för att ändra dina kostvanor - det kan vara den bästa investering du gjort för din hälsa!

                                                                        

I Söderköping finns ett brett utbud för dig som vill vårda din hälsa. Du kan välja och vraka emellan SPA, Gym, Massörer, Yoga och Meditation, Idrottsföreningar och fina motionsslingor i härliga skogsområden. Det finns också ett flertal terapeuter som hjälper dig att hitta just den mat, kosttillskott och den dagliga rutin som krävs för att förbättra dina kostvanor och därmed din hälsa.

                                                                       

Varför inte önska dig en behandling eller rådgivning i julklapp, eller varför inte till hela familjen?  Hos oss på Kaffebönans hälsokost kan du boka en egen tid för konsultation och vi hjälper dig att hitta rätt produkter och bra hälsotips som passar just dig och kan passa in i din livssituation- för det är ju det som det handlar om! Vi är alla olika och har olika behov. Vill du bli mer avslappnad- leva i nuet och samtidigt få en stark och uthållig kropp? Prova Yoga & Meditiation i vår Yogastudio i Söderköping.
Köp ett presentkort till dig själv, din vän eller varför inte till hela familjen!

Och En önskan om en God Hälsa – något bättre kan man väl inte ge någon?

Hösten kan vara härlig och mysig med tid att ta hand om sig själv i mörkret!

Många kunder kommer nu hit till vår butik med önskan att bli av med förkylningar och trötthet. Visst kan vi erbjuda en hel del hälsokost och naturläkemedel som underlättar och stödjer ett bättre immunförsvar men viktigast tycker vi är att kunna dela med sig av våra kunskaper och erfarenheter när det gäller Egenvård.
Det kommer nog vara en av ledorden för framtiden- Egenvård!

Ta helt enkelt hand om dig!
Viktigast är att lära känna sin kropp,  så att du tidigt kan uppfatta de signaler som kommer. För kroppen "talar" om i god tid. Slappna av en stund och du kommer i kontakt med dig själv- ditt sinne och kroppen. En stunds vila eller kanske en meditation. För dig som inte är en van meditatör kan det naturligtvis vara svårt men att vila lite då och då räcker. Sitta lugnt och bara blunda- lyssna på tystnaden! Eller tycker du att det är lättare att sitta ute i naturen och njuta en stund och blunda- så gör det! Är du väldigt trött så kommer " det ifatt dig"! Och då kanske man ska tänka till och ta det lite lugnare ett par dagar. Försöka äta bra och varmt, sova minst 7 timmar och ha lite roligt. För det behövs också för att hålla sig frisk!

En sak som är viktigt om man känner i kroppen eller i halsen att en förkylning är på gång,är att hålla sig varm. Drick mer än vanligt och varmt. Börja dagen med en kopp kokt avsvalnat vatten. Gott med lite ingefära eller citron i. Sätter fart på ämnesomsättningen och tarmen. Bra för hälsan! I en frisk tarm stannar inga förkylningsbaciller. Enkelt. Ta med en termos till jobbet och drick flera gånger under dagen.

Köp lite tarmbakterier. Vi kan erbjuda fler sorter som både håller magen i form och hjälper immunförsvaret. Fråga oss! Om ni har en förkylning som aldrig vill gå över eller att det går runt i familjen- Ta tarmbakterier som hjälp.

En annan mycket gammal sed, men kanske bortglömd hos oss här i Norden är,att skölja näsan och gurgla sig med salt vatten. En nässköljnings-kanna gör jobbet lätt. Vi har ett par olika sorter i butiken. Perfekt för dig som:

• håller på att bli förkyld
• som är förkyld och inte blir bra
• har problem med bihålorna
• har problem med öroninflammationer
• har problem med torra slemhinnor- ögon-näsa hals
• perfekt för att hjälpa allergiker

Kom in till oss så visar vi hur du ska göra. Vi har också rent havssalt utan massa tillsatser som du ska blanda med det ljumna vattnet i din kanna.

Hör av dig- vi kan hjälpa dig att hitta de rutiner och naturmedel som passar just dig och din vardag.

Vi njuter av sommaren och alla besökare i Söderköping!

Varje dag ökar antalet besökare i vår lilla stad men även Söderköpingsborna verkar vara lediga och strövar runt, shoppar och fikar här! Har du inte varit här? Då är det värt ett besök.

På Kaffebönan har vi en välfylld butik där du kan spendera en LÅÅÅNG stund genom att bara gå och kolla igenom vårt unikt stora sortiment av ekologiska och närproducerade varor. Vi väljer det som är bra för oss människor, snälla mot djuren och naturen. Just nu har vi förmånen att ha härliga tomater, gurka och paprikor från vår lokala KRAV- odlare Mons Tomat.

Tomaten är egentligen ett bär. Den röda färgen får den av lycopen och är en karotenoid som även är en antioxidant och motverkar cancer, bl.a prostatacancer. Innehåller även flavonoider som är bra mot hjärt- och kärlsjukdomar. Tros skydda mot ateroskleros (åderförkalkning).

Tomaten innehåller C-vitamin och A-vitamin men även en mindre mängd av kalcium , magnesium järn, fosforoch B9 - folsyra. Innehåller även aminosyran tryptofan som behövs för hormonet serotonin.

​Halten lycopen kan vara upp till 75 gånger större i tomatpuré än vanliga tomater. Lycopenhalten stiger också när tomat värms upp (tomatsås/ketchup).

 Men vi har också  just nu fräsch salladslök, rödbetor och jättefina gurkor för inläggning också från en lokal ekologisk odlare.

Recept på godaste gurkan?

Inlagd ättiksgurka är en riktig svensk Husmansklassiker och så väldigt enkel att göra. Vi har gjort en betydligt mindre söt variant som fungerar fint i en lågkolhydratkost.
                                                                          Ättiksgurka
                                                                          3 Gurkor

1 msk Havssalt

½ dl Ättika 12%

1½ dl Vatten

1 msk Pinjehonung

Nymald Vitpeppar

½ dl hackad Persilja eller Dill

Skiva gurkan och blanda med saltet. Låt ligga med ett fat och en tyngd över, tex en mortel, i press en halvtimme. Blanda övrigt till en lag. Häll av vattnet som saltet dragit ur gurkan och rör ner dem i ättikslagen. Gurkan håller sig upp till en vecka i ättikslagen.
Har du bra recept på Ättiksgurka eller Saltgurka eller andra goda recept på Tomater, Rödbetor mm. som du vill dela med dig av? Så skicka in dem så lägger vi ut dem på bloggen.

Nu ska vi verkligen passa på att njuta av naturens skafferi!  Vad går upp mot kokta rödbetor med smör ? Näringsmässigt är ex. rödbetor extremt bra för att "basa" ned kroppen. Alltså få i dig mycket mineraler. Inom Ayurveda ansvändes de just också för kroppens rening och lugnar levern.
Rödbeta renar blodet, ökar syreupptagningen i blodet vilket gör kroppen mer uthållig vid fysisk träning . Den rensar även tarmarna, avgiftar levern och gallblåsan från gifter. Den är bra mot magsår.
​Rödbeta kan även motverkar cancer enligt nyare studier. OCH DET ÄR GOTT!

Viktigt är att välja rätt salt. När det är varmt behöver man också lite extra salt för att behålla vätskenivån.
Vanligt bordssalt är en renad produkt och med olika tillsatser såsom anti-klumpmedel, jod, fluor, tiocynater, klorogengas osv. så är det egentligen en produkt som kroppen inte kan ta hand om på rätt sätt- som ett gift. Enligt en test som den ansedda tyska tidningen ÖKO-test har gjort så kan man klassa alla dessa ämnen som olämpliga för konsumtion eftersom de anses orska allergi och är cancerogena. Välj ett naturligt salt, havssalt eller Himalayasalt. Då får du också lite extra mineraler på köpet. Vad spelar det för roll om saltet är renat till skinande vitt eller om det klumpar sig lite. Löser sig iallafall i vätska dit det ska. Det är en vida spridd myt att salt är farligt för bla. blodtrycket. Ja, om du har  högt blodtryck kanske man ska tänka på vad man äter i  matväg och hålla en normal nivå med salt men annar är salt en nödvändighet. Trots att vår kropp behöver väldigt lite salt per dag, ca 0,2 gram så lider vi brist på salt. Även om du får i dig ca 11-20 gram per dag via din kost så lider vi brist pga. av att kroppen inte kan ta upp det hårt raffinerade saltet utan hjälp av de livsviktiga mineralerna som finns ex. i ett  icke raffinerat salt.
Vi har flera bra naturliga salt i vår butik. Var rädd om din hälsa, ät salt men bra salt!

Sommar, sommar- sol, svett och mygg!

Det är ju bra om vi alla hjälps åt att minska användningen av kemikalier och försöker hitta naturliga alternativ istället. Både vår kropp och vår miljö mår mycket bättre av det. Här kommer några tips.

Sol, svett och mygg

Sol

Att skydda sig mot solen kan man göra invärtes också. De tre stora antioxidanterna C, E och betakaroten skyddar huden mot solens negativa effekter. Bär som jordgubbar, hallon, björnbär och hjortron innehåller C-vitamin men även ellagesyra som inte finns i frukter och andra bär. Ellagesyra skyddar huden mot skadlig UV-strålning. Berakaroten finns bland annat i morötter, aprikoser och spenat. E-vitamin finns i vetegroddar, soja, mandel, ärter och bönor. Rooibos rött te anses också vara ett naturligt solskydd om man dricker det regelbundet. VI HAR OCKSÅ FÅTT HEM EKOLOGISKA SOLKRÄMER UTAN FARLIGA KEMIKALIER. Men KOKOSFETT skyddar också dig från solen och håller dessutom huden mjuk och len!

På KAFFEBÖNANS BUTIK hittar du OCKSÅ ett mycket brett sortiment av Rooibos téer.

Svett

Alla människor svettas, vissa personer mer än andra. Kroppssvett i sig luktar inte eftersom svettkörtlarna till 99% utsöndrar vatten, men svettlukten förändras beroende på vad du stoppar i kroppen. Klinisk erfarenhet visar att svetten inte luktar illa efter en lever-reningskur. Detsamma gäller fotsvett som kan försvinna helt efter en sådan kur. Du kan öka stödet för leverns avgiftning genom att dricka två glas citronvatten per dag. Blanda 1 matsked pressad ekologisk citron i ca 3 dl vatten. Drick gärna före varje måltid.Det finns också färdiga renande / Detox-kurer att köpa. Holistics produkter kan vi rekommendera. Vi har tillgång till hela deras unikt bra sortiment.

Mygg

Följande naturliga produkter skyddar mot mygg:

• Citronsaft eller den eteriska oljan citronella.
• B-vitamintillskott, 800 mg per dag.
• Tea tree, eterisk olja som även kan droppas på fästingar.
• Vitlökskapslar eller vitlöksklyftor.

Småkrypen gillar inte hud med rikliga mängder B-vitamin eller vitlök. Mygg attraheras till färger som rött, gult och orange, vita kläder skyddar mot mygg. Undvik att använda parfym om du vill slippa myggen.

KOM IN TILL OSS VI HJÄLPER DIG ATT HITTA RÄTT PRODUKT!

Tack alla barn som var med oss på "En dag för barnen"!

Vi hade kö från klockan 10 till halv 4 till Skönbergagatans Fiskdamm där minst 500 barn fick napp för en silverfemma ! Alla pengar, totalt 2500,- SEK har skickats in till BRIS idag!
Vi Gratulerar även de  barn som var med och gissade och vann nallar i Kaffebönans Nalle-vitamin tävling!
Priserna finns nu för avhämtning i vår butik.

Nu är vi igång med vår hälsoblogg!

Vi har mycket nyheter på gång .... men vi får börja med att bjuda in er till vår fina butik i morgon när hela Söderköping ordnar "En dag för barnen"

På Kaffebönan ordnar vi gissningstävling för barnen och man kan vinna en gosig Nalle + vitaminer som 1:a pris eller 1 burk vitaminer som 2:a till 3:e pris. Gissa och vinn!